お知らせ

メバル釣りを楽しんで!!

今日から3日間、場所によっては木曜日まで、半夜のメバル釣りがお勧めの潮廻りです。朝に比べて低潮位で好ポイントが多く、良型メバルの釣果が期待できます。今日までは流速が強い為にスズキの回遊・接岸もあり得ますが、概ね、今週はメバルが釣れやすい潮廻りですので、是非ともチャレンジしてみてください。

なお、6月~7月はメバルが最も美味しい季節です。丸々と太って腹は脂で真っ白に。刺身もさることながら、エラだけ取って内臓を残したまま塩焼きにすると内臓の脂が身に回って最高の食味になります。勿論、煮物にしても美味しいですが、やはり内臓を残した方がより美味しく感じられます。一度、お試しください。

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